Collaborations vinicoles
Du dessin au vin il n'y a qu'un pas et quand les deux se rencontrent, c'est pour mieux se compléter.
L'un charme les yeux, l'autre, les papilles.
J'ai eu le grand plaisir de collaborer sur deux cuvées en 2021 !
Cuvée "La Fée"
Domaine de la Paleine (49)
2021, ce sont de jolies rencontres, notamment avec La Paleine qui fait des vins EX-CEL-LENTS et respectueux "du vivant".
J'ai été ravie de collaborer avec Marc Vincent, propriétaire du domaine pour créer l'étiquette de cette cuvée très spéciale.
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Pour aiguiser votre curiosité, quelques informations qui vous donneront sans aucun doute, l'envie de passer à la dégustation :
" La qualité des différents terroirs du domaine de la Paleine offre des possibilités extraordinaires pour le travail de la vigne.
Le climat, la pluviosité, les sols, les expositions permettent d'y déployer tous les talents d'un bon vigneron afin d'obtenir une palette variée de vins d'appellations, le tout cultivé en biodynamie* ".
* La biodynamie est une méthode de production biologique qui replace le vigneron au cœur de sa vigne. Le respect des rythmes naturels et l’utilisation de plantes et de minéraux permettent d’apporter le plus grand soin au sol et à la vigne. Les vins Demeter expriment l’équilibre et la typicité de leur terroir.
La cuvée de "L'Hôte Bureau",
espace de coworking à Blois (41)
L'Hôte Bureau, c'est d'abord un lieu atypique et généreux, à Blois, où j'ai été ravie d'atterrir au hasard de mes pas !
D'abord un lieu pour travailler, mutualiser le Très Haut Débit, les outils de travail, ou encore les services de convivialité, pour échanger des savoirs et créer des réseaux professionnels... et amicaux !
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Il est possible d'accéder à tant d'autres propositions : des vernissages, du yoga, un dépôt de pain, etc.
Natacha Bazin, sa créatrice est à l'image du lieu : accueillante et pleine d'idées !